Технічні та якісні характеристики предмету закупівлі: «Заправки та приправи в асортименті» визначено з урахуванням – ДСТУ,ТУ, ГОСТ зокрема: ДСТУ 8645:2016 Зелень петрушки, селери та кропу сушена. Технічні; ДСТУ 1009:2005 Цукор ванільний. Технічні умови; ДСТУ ISO 959-1:2008 Перець (Piper nigrum L.) горошком чи змелений. Технічні умови. Частина 1. Чорний перець (ISO 959-1:1998, IDT); ДСТУ 908:2006 Кислота лимонна моногідрат харчова. Технічні умови (ГОСТ 908-2004, IDT); ДСТУ EN 13188:2019 (EN 13188:2000, IDT)/Поправка № 1:2019 (EN 13188:2000/AC:2002, IDT) Оцет. Виріб з рідин сільськогосподарського походження. Визначення, вимоги, маркування; ДСТУ 3583:2015 Сіль кухонна. Загальні технічні умови; ДСТУ 7696:2015 Мак олійний. Загальні технічні вимоги; ДСТУ 1052:2005 Гірчиця харчова. Загальні технічні умови; ДСТУ 8005:2015 Прянощі. Імбир. Технічні умови; ДСТУ 8007:2015 Прянощі. Коріандр. Технічні умови; ДСТУ ISO 2254:2008 Гвоздика ціла чи змелена (порошкоподібна). Технічні умови (ISO 2254:2004, IDT); ДСТУ 7411:2013 Прянощі. Мускатний горіх. Технічні умови; ДСТУ ISO 11164:2019 (ISO 11164:1995, IDT) Розмарин сушений (Rosmarinus officinalis L.). Технічні умови; ДСТУ ЕЭК ООН FFV-16:2007 Фенхель. Настанови щодо постачання і контролювання якості (ЕЭК ООН FFV-16:2000, IDT); ДСТУ ISO 6465:2003 Кмин цілий (Cuminum cyminum Linnaeus). Технічні умови (ISO 6465:1984, IDT); ДСТУ ISO 10620:2019 (ISO 10620:1995, IDT) Майоран духмяний сушений (Origanum majorana L.). Технічні умови, а також типових вимог до товару що склалися на ринку даного виду продукції.
Очікувану вартість предмету закупівлі: «Заправки та приправи в асортименті» визначено з урахуванням «Примірної методики визначення очікуваної вартості предмету закупівлі» затвердженої Наказом Мінекономіки від 18.02.2020 №275 шляхом використання методу «порівняння ринкових цін» (товарів з технічними та якісними характеристиками що відповідають предмету закупівлі).
Бюджетні призначення на закупівлю № UA-2023-08-01-011153-a затвердженні рішенням сесії Шполянської міської ради об’єднаної територіальної громади №33-1/IX від 26.12.2022 року «Про бюджет Шполянської міської територіальної громади на 2023 рік (зі змінами).